Junior Cook Perata
Tugas dan Tanggung Jawab :
- Membantu menyiapkan bahan makanan dan perlengkapan sebelum jam operasional (misalnya: meracik bumbu, menyiapkan topping, irisan sayur/daging)
- Melakukan proses plating dan perataan makanan sebelum disajikan kepada pelanggan
- Menjaga kebersihan area kerja dan peralatan sebelum, saat, dan setelah bekerja
- Membantu cook jika diperlukan dalam proses memasak atau persiapan bahan
- Memastikan semua makanan yang dikeluarkan sudah sesuai standar rasa, tampilan, dan porsi
- Melaporkan apabila ada bahan baku yang habis, rusak, atau tidak layak konsumsi
Kualifikasi :
- Pria, usia maksimal 30 tahun
- Pendidikan terakhir SLTA
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di restoran, khususnya pada bagian penggorengan
- Berpengalaman mengolah produk bakmi, dimsum, dan bubur lebih disukai
- Terbiasa bekerja cepat, teliti, dan rapi
- Memiliki semangat kerja tim dan disiplin tinggi
- Domisili Kota Serang
